Volles Geschmackserlebnis ganz ohne Koffein
TYP
Koffeinfreier Espresso, ganze Bohnen
BOHNE
100% Arabica (Caturra, Typica und Bourbon)
AROMAPROFIL
Volle Aromen von Schokolade, Karamell und Nuss
URSPRUNG & ANBAU
Die Bohnen werden in Peru in der Region Puno angebaut. Die Farmen ebenso wie der Kaffee sind mit dem Bio- und dem Fair-Trade-Siegel zertifiziert. Nachdem die Kirschen handgepflückt und gepulpt wurden, werden sie gewaschen.
Bereits die Rohbohnen wurden durch die Kohlenstoffdioxid Methode sanft entkoffeiniert. Geröstet wird der Kaffee von den Public Coffee Roasters, einer jungen Hamburger Kaffeerösterei, die Spezialitätenkaffees auf den besten Kaffeefarmen der Welt sucht und verarbeitet. Das Team legt großen Wert auf Nachhaltigkeit, Know-How, Transparenz und Qualität.
GEWICHT
250g oder 1kg