Liebe Freund:innen des guten Kaffees,
bist Du zu Hause dein:e eigene:r Barista oder möchtest es werden? Oder bist Du einfach neugierig auf die Zubereitung eines professionellen und aromatischen Espressos, Cappuccinos oder FlatWhites an einer Siebträgermaschine?
Gemeinsam tauchen wir ab in die Welt des Espressos und der klassischen Kaffeespezialitäten. Wir sprechen über die Geschichte des Kaffees und wie wir mit den „5M“ (Maschine, Mühle, Mahlgrad, Menge, Mensch) einen perfekten Espresso zaubern. Der Hauptteil des Kurses sollt ihr selbst tätig werden: Kaffeemühle/Mahlgrad einstellen, Tampen, Umgang mit einer Siebträgermaschine, Milchschaumzubereitung und Latte Art (Basic)
Zum Abschluss natürlich auch die leckeren Kaffee-Getränke probieren und genießen.
Dieser Kurs ist ein Basiskurs und damit ideal für Einsteiger:innen, Kaffeegenießer:innen oder für diejenigen, die planen sich eine Siebträger Kaffeemaschine zuzulegen – kein Vorwissen erforderlich. Dauer ca. 2 Stunden, der Kurs findet ab 3 bis 5 Teilnehmer:innen statt.
Um 17:00 Uhr geht’s los – in der Avenir-Rösterei im Ilmenaugarten 137c mit Blick auf die Ilmenau.
Hinweis zum Kauf: Mit dem Kauf eines Tickets ist ein Platz für Dich verbindlich und kostenpflichtig gebucht. Du bekommst das Ticket nicht geliefert, geschickt oder per Download bereitgestellt.
Wir freuen uns auf einen Kaffeereichen Nachmittag mit euch.