Da hast Du viel Frucht in der Tasse
TYP
Kaffee, ganze Bohnen
BOHNE
100% Arabica washed (Catuai)
AROMAPROFIL
Fruchtig und sehr sauber, erfrischende Balance von süß und sauer, komplexes Aroma von Honig, Litschi und Aprikose
URSPRUNG & ANBAU
Die Rohbohnen kommen von der Finca Takesi im bolivischen Yanacachi. Sie gehört der Familie Iturralde, die mit einem tiefen Naturverständnis Kaffees von außergewöhnlicher Qualität produzieren. Importiert und geröstet werden die Bohnen vom Coffee Collective in Kopenhagen. Das Kollektiv hat sich zum Ziel gesetzt, durch transparenten, fairen und direkten Kaffeehandel die Bedingungen der Kaffeeproduzent:innen zu verbessern. Darüber hinaus steht Coffee Collective für außergewöhnliche Kaffeequalität und neue Standards bei der Kaffeezubereitung in den eigenen Cafés in Kopenhagen.
GEWICHT
200g